Когда убирать лук с грядки

Вырастить хороший урожай лука — это еще не всё, ведь его еще нужно вовремя собрать, правильно подготовить к длительному хранению и естественно, сохранить. Чтобы лук долежал до следующего урожая, недостаточно выполнить какое-то одно условие, и лишь совокупность вышеперечисленных действий поможет сохранить выращенное на собственной грядке сокровище.

Когда собирают урожай лука

Когда собирают урожай лука

Каких-либо четко определенных сроков сбора урожая лука не существует, ведь они зависят от: региона произрастания, сорта лука, сроков его посадки, погодных условий, состава почвы и других факторов. Поэтому в разной местности и при разных условиях сроки уборки лука растянуты примерно со средины июля — до конца сентября.

О том, когда пришло время убирать лук с грядки, следует судить не по дате, а по состоянию его надземной части: если перья лука полегли и изрядно пожелтели, а шейка стала заметно тоньше, чем ранее  — значит, пришла пора сбора урожая.

Время уборки лука с грядки




Когда нужно убирать лук

Как правильно убрать лук с грядки

Для сбора урожая постарайтесь выбрать сухую солнечную погоду, желательно не после дождя.

Чтобы не травмировать луковицы, рекомендуется сначала подкопать их со стороны междурядья, у уж затем вытягивать за ботву. В противном случае, чешуя может повредиться о твердые частицы почвы и лук станет непригодным к дальнейшему хранению, или же пересохший хвостик попросту останется у вас в руках, а сама луковица — в земле.

Как правильно убирать лук с грядки

Желательно начинать уборку в первой половине дня, чтобы до вечера луковицы успели подсохнуть на солнышке, прямо на грядке. Размещать собранный лук следует головками в одну сторону, а пером — в другую.

Как подсушить лук на грядке

Когда убирать лук с грядки на хранение

Если есть возможность укрывать урожай на ночь от росы и возможных осадков, а погода и далее предвидится солнечной, то можно оставить его на грядке еще на пару дней. Но в большинстве случаев, милости от погоды ждать не приходится, да и не всегда есть возможность морочиться с укрытием, поэтому просушивание продолжается либо под навесом, либо в хорошо проветриваемом помещении, на дощатом настиле либо на полках (не на бетоне и не на земле).

Не допускается обрезка ботвы и корешков лука до полного их высыхания, так как в это время идет обратный процесс движения питательных элементов «от пера — к луковице».

Когда хвостики у луковиц окончательно подсохнут, их следует обрезать, оставив на луковице примерно 3 — 4 см, а также обрезать корешки, оставив у основания 1 — 2 мм, а затем — размещать в ящики, сетки, мешки, чулки и т. д.

Как подготовить лук на хранение

Предпочтительнее, чтобы слой лука при хранении не превышал 30 см, в соответствии с этим следует подбирать и высоту ящиков (размеры мешков или сеток). Материал емкости для хранения должен быть воздухо-влагопроницаемым, в противном случае луковицы не будут дышать и сгниют.

Как сохранить лук на зиму

Если предполагается хранение лука в косах, то хвостики обрезать не нужно, достаточно лишь срезать корешки.

Хранение лука в косах

Или вообще ничего не обрезать, при хранении в косах, корешки лука проветриваются и не загнивают.

Как хранить лук в косах

Хочется заметить, что такой способ хранения здорово экономит место и тару. Лук в косе равномерно проветривается, а вы имеете возможность выбрать любую понравившуюся луковицу, ведь они — как на ладони!

Как плести косы из лука ВИДЕО

 

Рекомендуем прочесть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *