Когда убирать чеснок с грядки

Приятно наблюдать за ростом и развитием самостоятельно посаженных овощей — еще бы, ведь сколько любви и души вложено в каждое растеньице! Но также важно не прозевать сроки уборки, которые напрямую влияют на дальнейшую пригодность к хранению садово-огородных культур. Озимый чеснок не исключение: стоит немного «зазеваться» — и наружная кожица, удерживающая зубчики вокруг центрального стержня лопнет, после чего будет намного проблематичнее сохранить незащищенные зубчики чеснока до весны.

Период уборки зимнего чеснока достаточно растянут во времени, нету определенной более-менее точной оптимальной даты сбора урожая. В некоторых регионах уборка начинается уже во второй половине июля, а в некоторых — в августе. Определиться с оптимальным временем для уборки озимого чеснока нам помогут его стрелки. При предыдущей операции обломки стрелок не обламывайте их все, оставив несколько в качестве своеобразных индикаторов. Кроме того, с них можно будет впоследствии снять качественный посевной материал для оздоровления и расширения популяции чеснока на своем огороде.




Приступать к уборке чеснока следует тогда, когда его стрелки выпрямились, а кожица на них треснула, обнажив зубчики семян (см. фото).

Время уборки зимнего чеснока

Именно тогда чесночные головки уже достаточно сформированы, а внешняя кожица на них еще не начала растрескиваться.

Прежде чем выдергивать чеснок из земли, следует сначала подкопать его — в противном случае, в руках может оказаться один центральный стержень, к тому же, подкопанные луковицы чеснока меньше повреждаются.

Как правильно копать чеснок

Когда нужно убирать чеснок с грядки

После извлечения из земли, не спешите обрезать стебли и корни — сначала их нужно высушить. Для сушки чеснока оптимальным будет навес или хорошо проветриваемое, сухое помещение. Не рекомендуется также размещать урожай для сушки на голой земле или бетоне — используйте деревянные щиты или полки (столы), располагая чеснок в один слой. Сушка продолжается неделю — две, до полного высыхания стеблей, после чего можно обрезать лишнее и разместить чеснок на длительное хранение.

Стебель обрезаем, оставляя пенёк, длиной 3 — 4 см, а корешки — оставляя около 3мм.

Красивые, не растрескавшиеся и неповрежденные головки чеснока можно оставлять на длительное хранение.

Как сохранить чеснок на зиму

Остальные используются для употребления в первую очередь, а так же для посадки под зиму, ведь она — уже не за горами )

Какой чеснок не будет храниться

Хороших вам урожаев!

Рейтинг: 0
+6

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация

Регистрация Забыли пароль?

Регистрация

Генерация пароля

Регистрация